Restaurant und Bar im Hotel Ayurveda Paragon in Talpe, nahe Galle in  Sri Lanka

Das Restaurant

Unser Restaurant verwöhnt Sie drei Mal täglich mit köstlichen, stets frisch zubereiteten ayurvedischen Spezialitäten.

In Ihren Konsultationen erfahren Sie von Ihrem Ayurveda-Arzt, welche Nahrungsmittel geeignet für Sie sind.

Essenszeiten:

Frühstück 7:00 Uhr bis 10:00 Uhr
Mittagessen 12:00 Uhr bis 14:30 Uhr
Abendessen 19:00 Uhr bis 21:30 Uhr

Unser Frühstücksbuffet bietet Ihnen u.a. Ayurvedische Suppen, die aus den verschiedensten Kräutern zusammengestellt werden, Fruchtsalate sowie Früchte der Saison.

Auf unserem Mittagsbuffet finden Sie u.a. verschiedene Suppen, Salate, Reisvariationen, Gemüsesorten (Curries), Fisch, Huhn, Früchte der Saison

Das ayurvedische Abendessen bietet Ihnen u.a. klare Suppen, Reisvariationen, Gemüsesorten (gedünstet oder gekocht), Fisch (gedünstet oder gekocht), Früchte der Saison

Zu allen Mahlzeiten bekommen Sie warmes Wasser serviert, welches den Stoffwechsel unterstützt.

An unserem Teebuffet können Sie sich je nach Empfehlung Ihres Arztes einen Kapha-, Pita- oder Vata-Tee nehmen.
Getränke wie z.B. Kokoswasser, Fuchtsäfte, Tees, können Sie in Absprache mit Ihrem behandelnden Arzt gerne bestellen.

Selbstverständlich stellen wir Ihnen bei Unverträglichkeiten Ihr individuelles Menü zusammen, das Ihnen am Tisch serviert wird.

Genauso beliebt wie unsere Küche ist unser Restaurant-Personal, dessen Freundlichkeit und hervorragender Service jede Mahlzeit zu einem Vergnügen machen.

Soweit das Wetter es zulässt, findet zweimal wöchentlich das Dinner im Garten unter den Sternen statt, begleitet von Klängen lokaler Musiker.