Restauranteam Ayruveda Paragon Sri Lanka

Unser Restaurantteam

Unser Restaurant- Chef - Sunil Walgamage (Bild 2. von links)

Unverkennbares Kennzeichen: Immerwährende gute Laune. Ist man zu Gast im Ayurveda Paragon, kommt man um diesen Herren nicht herum. Auch bei stärkstem Ansturm auf »sein« Restaurant hat er alles fest im Griff und verliert dabei niemals sein gewinnendes Lächeln. Stets weiß er, wo jeder Gast seinen Lieblings-Sitzplatz hat, welches Zimmer er bewohnt und was seine Lieblingsspeise ist. Im Selbststudium hat Sunil sich hervorragende Deutschkenntnisse angeeignet, die er bevorzugt dazu anwendet, mit den Gästen zu scherzen.

Bei Gründung des Hotels im Jahr 1996 begann Sunil seine Karriere als Kellner und lernte unser Haus von der Pike auf kennen. Sein Fleiß, Engagement und seine große Beliebtheit bei den Gästen verhalfen ihm im Jahr 2007 zur Beförderung zum ersten Restaurant-Chef.

Wenn Sunil ausnahmsweise einmal nicht im Hotel ist, verbringt er seine Zeit mit seiner Frau Chandrika und seinen beiden Kindern Sawan (9) und Isiri (2) in Ahangama, wo er seit dem Tsunami im Jahr 2004 lebt. Nach eigenem Bekunden ist er ein sehr moderner Ehemann, der auch einmal bei der Hausarbeit anpackt und gerne den Garten in Schuss hält. Und wenn es die Zeit zulässt, geht er mit seinen beiden Kindern an den Strand, den er sonst nur aus der Entfernung "seines" Restaurants im Ayurveda Paragon genießen kann.

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